Restauration scolaire : un livret de recettes aux fruits et légumes
Publié par Ville du Port ·
Pour la Grande Semaine Végétale, la restauration scolaire a servi des menus équilibrés et publié un livret de recettes.
À l’occasion de la Grande Semaine Végétale, le service de restauration de la ville du Port et sa diététicienne ont proposé des menus équilibrés associant protéines végétales (légumineuses, céréales) et animales (œufs, produits laitiers).
Un livret de recettes à base de fruits et de légumes a été édité pour les familles.
Source : ville-port.re
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